Carenza di vitamina D: sintomi, cause e collegamento con la tiroide
La vitamina D è nota per il suo ruolo fondamentale nella salute delle ossa, ma è coinvolta anche nel funzionamento del sistema immunitario, nella regolazione ormonale e nella salute della tiroide. Una sua carenza è oggi estremamente diffusa, anche in chi vive in zone soleggiate.
In questo articolo approfondiamo:
- i sintomi specifici della carenza di vitamina D,
- le cause più comuni,
- il legame con la funzione tiroidea,
- e come reintegrarla attraverso alimenti, sole e integrazione mirata.
Cos’è la vitamina D e perché è fondamentale
La vitamina D è una vitamina liposolubile che agisce anche come ormone proattivo. Il nostro organismo può produrla grazie all’esposizione solare, ma spesso questo non basta.
È essenziale per:
- assorbire il calcio e mantenere ossa forti,
- modulare il sistema immunitario,
- influenzare la produzione di ormoni tiroidei,
- contribuire al benessere dell’umore.
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Sintomi della carenza di vitamina D
Una carenza può essere asintomatica oppure manifestarsi con sintomi diffusi:
- Stanchezza cronica e spossatezza
- Dolori muscolari e articolari non spiegati
- Mal di schiena ricorrenti
- Fratture frequenti o fragilità ossea
- Debolezza muscolare
- Umore basso, tristezza o apatia
- Infezioni respiratorie frequenti
- Caduta di capelli
Carenza di vitamina D e tiroide: che legame c'è?
La vitamina D svolge un ruolo regolatore sull’immunità e può influenzare la funzione tiroidea, in particolare in caso di tiroidite autoimmune (Hashimoto).
- Livelli bassi di vitamina D sono spesso riscontrati in pazienti con ipotiroidismo.
- Una carenza cronica può peggiorare l’infiammazione della ghiandola tiroidea.
- Alcuni studi suggeriscono che integrare vitamina D in soggetti con Hashimoto può aiutare a ridurre gli anticorpi anti-TPO.
Cause principali della carenza
- Scarsa esposizione al sole (uso di creme solari, vita al chiuso, inverno)
- Pelle scura (minore capacità di sintesi cutanea)
- Età avanzata
- Malassorbimento intestinale (celiachia, Crohn) come per la vitamina b12
- Eccesso di peso (la vitamina D si sequestra nel tessuto adiposo)
- Diete povere di alimenti contenenti vitamina D
- Malattie epatiche o renali croniche
L’esame da fare per appurare una carenza di vitamina D è il 25-OH vitamina D (calcidiolo), con questi valori di riferimento:
- <20 ng/mL = carenza
- 20–30 ng/mL = insufficienza
- 30–50 ng/mL = valori ottimali
- >100 ng/mL = rischio di tossicità
Come reintegrare la vitamina D: sole, alimenti e integratori
Sole: la fonte principale
Esporsi al sole per almeno 20 minuti al giorno (senza protezione su viso e braccia), soprattutto tra le 11:00 e le 14:00.
Alimenti ricchi di vitamina D
Le fonti alimentari sono poche ma utili:
- Salmone selvaggio, sgombro, aringa
- Olio di fegato di merluzzo
- Uova (soprattutto il tuorlo)
- Fegato
- Funghi esposti al sole (shiitake, portobello)
Integrazione: quando e come
Consigliata quando:
- la vitamina D è <30 ng/mL
- ci sono sintomi compatibili
- si soffre di patologie autoimmuni o disturbi tiroidei
Forme consigliate:
- Colecalciferolo (D3), meglio se in forma olio o gocce
- Associata a vitamina K2 per migliorare l’assorbimento osseo
Domande Frequenti
Il mio valore è 28 ng/mL: devo preoccuparmi?
Siamo in zona di insufficienza, quindi va valutato se ci sono sintomi o fattori di rischio per decidere sull’integrazione.
La vitamina D può migliorare i sintomi dell’ipotiroidismo?
Non cura l’ipotiroidismo, ma ottimizzarne i livelli può aiutare a ridurre infiammazione e migliorare l’efficienza metabolica.
I sintomi compaiono subito in caso di carenza?
No, spesso si sviluppano lentamente e in modo sfumato. Per questo è fondamentale prevenire e non aspettare che compaiano.
È pericolosa l’integrazione a lungo termine?
Se monitorata con esami, no. È importante non superare i 4000 UI/die salvo indicazioni mediche specifiche.
Qual è il miglior momento per assumere la vitamina D?
Durante il pasto principale, preferibilmente ricco di grassi buoni (olio EVO, avocado), per migliorare l’assorbimento.
Conclusioni
La carenza di vitamina D è una delle più diffuse e impatta su ossa, immunità, umore e tiroide. Riconoscerne i sintomi e monitorare i livelli è il primo passo per prevenire disturbi più seri e ritrovare energia e benessere.