Notizie ed Approfondimenti

Benvenuto nel blog del dott. Giovanni De Stefano, il tuo punto di riferimento per una nutrizione consapevole e personalizzata. Qui troverai approfondimenti su diete specifiche, gestione delle intolleranze alimentari, benessere intestinale e strategie nutrizionali per migliorare la qualità della tua vita. Esplora articoli pratici, consigli utili e soluzioni mirate per affrontare ogni esigenza con competenza e professionalità.

Terapie Farmacologiche Dimagranti

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Viaggiare con Mounjaro/Wegovy/sema­glutide: conservazione, sicurezza e procedure aeroportuali
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GLP‑1 e gravidanza: semaglutide, tirzepatide e counselling pre‑concepimento
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GLP‑1 e disturbi alimentari: screening e percorsi
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Esami e controlli prima e durante la terapia con GLP‑1/GIP: cosa valutare

Cosa Mangiare e Nutrizione Consapevole

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Come leggere le etichette alimentari in Italia: guida pratica per ridurre zuccheri, sale e grassi poco sani
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Dimagrire in Menopausa con il Supporto di Mounjaro: Strategie Nutrizionali Mirate
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Dieta per il Pre-Diabete in Terapia con Mounjaro: Prevenire il Diabete di Tipo 2
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Combattere l’Insulino-Resistenza: La Sinergia tra Dieta a Basso IG e Mounjaro

Diete

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Interpretare gli esami di laboratorio nel paziente post‑bariatrico: limiti, artefatti e contestualizzazione
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Carenze micronutrizionali dopo bypass e sleeve: rischi, tempistica e segnali clinici
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Programma di screening dopo chirurgia bariatrica: quali esami e quando farli
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Monitoraggio e prevenzione delle carenze micronutrizionali dopo chirurgia bariatrica: quadro e percorso di follow‑up

Intolleranze Alimentari

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Intolleranza al Pesce: Sintomi, Cause e Soluzioni Alimentari
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Intolleranza ai Pomodori: Sintomi, Diarrea e Soluzioni Alimentari
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Intolleranza al lattosio in ogni età: sintomi e dieta per neonati, adulti e anziani
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Sintomi neurologici dell’intolleranza al lattosio: confusione mentale, mal di testa e ansia

Palloncino Gastrico Allurion

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Palloncino Gastrico Napoli: Tutto Ciò che Devi Sapere
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Dieta del palloncino gastrico: guida completa a cosa mangiare, menu e integratori
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Cosa mangiare prima dell’inserimento del palloncino gastrico Allurion
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Esempi di menu settimanali per il trattamento con il palloncino Allurion

Salute e Dieta

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Feci Pastose: Cause, Sintomi e Soluzioni
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Magnesio e Ipotiroidismo: Benefici e Ruolo Essenziale
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Fibromialgia e Vitamina B12: Benefici, Carenza e Consigli per il Benessere
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Fibromialgia e Omega 3: Alimenti e Benefici per il Benessere

Biologo Nutrizionista

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Nutrizionista Allurion: Il Tuo Supporto Completo nel Percorso con il Palloncino Gastrico
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Gli Strumenti Fondamentali del Biologo Nutrizionista: Guida Completa
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Cos’è l’Impedenzometria?
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Dieta androide: Strategie, Alimenti e Consigli per Ridurre il Grasso Viscerale

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